Stručná charakteristika
Bis(2-ethylhexyl) adipát (DEHA) je uměle vytvořenou organickou látkou používanou zejména jako změkčovadlo plastických hmot (PVC) a složka mazadel a hydraulických kapalin. Jako rozpouštědlo nachází DEHA široké uplatnění v nejrůznějších kosmetických produktech (řasenky, oční stíny, oleje, kolínské, laky na nehty aj.). Do prostředí může být DEHA uvolňován při výrobě, ale i při používání výrobků v kterých je obsažen. V atmosféře relativně rychle degraduje, ve vodním prostředí podléhá v řádech dnů hydrolýze, v půdě je nemobilní. Většina DEHA v prostředí se nachází navázána na pevné částice v půdě a v sedimentech, poločas rozpadu je odhadován na 78 dní. DEHA dobře biodegraduje, není známá výrazná akumulace v organických tkáních. Člověk je nejčastěji DEHA vystaven v kontaminované stravě; DEHA dobře přechází z obalů do potravin, riziko může představovat i znečištěná pitná voda. Veškeré studie toxicity DEHA pochází pouze z laboratorních pokusů na zvířatech. Akutní expozice vedla jen ke krátkodobému podráždění kůže. U chronické expozice byl zaznamenán pokles tělesné hmotnosti, zvětšení jaterní tkáně a změna aktivity některých buněčných hormonů. Pouze u myší byl prokázán výskyt rakoviny jater. DEHA je považován za látku pro člověka nekarcinogenní.
Podrobná charakteristika
Bis(2-ethylhexyl) adipát (DEHA) je uměle vytvořenou organickou látkou používanou zejména jako změkčovadlo plastických hmot (PVC), složka mazadel a hydraulických kapalin. Jako rozpouštědlo nachází DEHA široké uplatnění v nejrůznějších kosmetických produktech (řasenky, oční stíny, oleje, kolínské, laky na nehty aj.).
Za pokojové teploty je DEHA čirá, bezbarvá až lehce zabarvená tekutina, která se průmyslově vyrábí takřka ve 100% čisté podobě. Hustotu má o málo nižší než voda, což způsobuje, že při smíchání s vodou dochází k hromadění DEHA na jejím povrchu. Tvorba emulzí však přesto není problematická. Jeho rozpustnost ve vodě je poměrně nízká. DEHA patří mezi estery. Jako ester dobře reaguje s kyselinami za vzniku významného množství tepla, alkoholu a kyseliny. DEHA nereaguje s nitráty ani s oxidačními činidly.
Každoročně se vyprodukuje asi 10 000 až 50 000 tun této látky. Protože je DEHA vyráběn v rámci uzavřených systémů, pracovní expozice je nízká a nepředpokládá se vliv na zdraví zaměstnanců odpovídajících provozů.
V posledních letech dochází k poměrně intenzivní diskusi o vhodnosti používání DEHA při výrobě obalů, které se dostávají do kontaktu s potravinami. Bylo prokázáno, že z obalů, kde byl DEHA použit, dochází k jeho uvolňování do potravin. Z tohoto hlediska je známá studie organizace Consumers Union, která problematiku potenciální škodlivosti DEHA podnítila.
Ve zmíněné studii bylo analyzováno několik vzorků sýra, které byly nakoupeny v náhodně vybraných obchodech v New Yorku a byly zabaleny do PVC v němž bylo jako změkčovadlo použito DEHA. Analýza vzorků zjistila, že koncentrace DEHA v takto zabalených sýrech činila v průměru 153 ppm. Tato hodnota je asi 8x vyšší než provizorní migrační limit pro DEHA stanovený komisí Evropského společenství, který činí pouze 18 ppm. V přepočtu dávky na kilogram hmotnosti by 20kg dítěti stačilo sníst asi jen 45g takového sýra. Evropský limit vychází ze studie provedené ICI Chemical. Corp., která zjistila některé vývojové abnormality u pokusných hlodavců, kterým byly podávány různé dávky DEHA. Při dávkách 12 000 ppm byly zaznamenány změny na tělesné hmotnosti a hmotnosti jater. Při nižší dávce 1 800 ppm byly zjištěny určité vývojové kosterní abnormaliy. Žádné změny na hlodavcích nebyly pozorovány u dávek 300 ppm. Z této hodnoty také vychází doporučený tolerovatelný denní přívod (TDI) DEHA 0,3 mg/kg hmotnosti, který by dle úřadu Scientific Committee for Food neměl způsobovat u lidí negativní efekt.
Z hlediska unikání DEHA z obalů do potravin jsou nejproblematičtější výrobky s vysokým obsahem tuku, které DEHA velmi dobře absorbují. Rovněž vyšší teploty napomáhají zvýšenému unikání DEHA z obalů do potravin.
Účinky na zdraví lidí a zvířat
Ohledně účinků DEHA na lidské zdraví existuje stále řada nejistot, protože veškeré studie byly prováděny pouze v laboratorních podmínkách a neexistuje výzkum provedený přímo na lidech. Jelikož bylo pozorováno unikání poměrně velkého množství látky z obalů do potravin, měl by být uplatňován přístup předběžné opatrnosti. V následujících řádcích jsou uvedeny některé závěry studie SIDS Initial Assessment Report, které prokázaly nízkou toxicitu DEHA u savců, kdy LD50 u laboratorních podkanů (dávka, při které zemře 50% pokusných zvířat) činí více než 2g/kg hmotnosti. Při vdechování vzduchu saturovaném DEHA nebylo u pokusných zvířat zaznamenáno žádné úmrtí. Při pravidelném podávání dávky DEHA odpovídající dávce 400mg/kg, byl pozorován úbytek váhy u laboratorních potkanů. Testy na karcinogenitu odhalily při podávání vysokých dávek DEHA výskyt rakoviny jater u laboratorních myší, testy na potkanech již karcinogenitu neprokázaly. Vliv DEHA na vznik vývojových abnormalit dle studie ICI byl již popsán dříve.
Laboratorní experimenty prokázaly, že DEHA nezpůsobuje akutní toxicitu u vodních organismů a ani nedochází k jeho bioakumulaci. Ve vodním prostředí je současně odbouratelný prostřednictvím biotických i abiotických procesů. Při studiu dafnií byl nicméně zpozorován určitý vliv chronické expozice DEHA při koncentraci, která zhruba odpovídá rozpustnosti DEHA ve vodě (tj. 0,0032 mg/l).
Výskyt v životním prostředí
Nízké koncentrace byly zaznamenány ve vodním prostředí, pitné vodě, nebo ve splaškových kalech. Z hlediska lidské expozice je nejvýznamnější unikání DEHA z obalů do potravin. K expozici může také docházet u pracovníků v příslušných chemických provozech.
Synonyma
Adipol 2EH, BEHA, Bis(2-ethylhexyl) adipate, Bisoflex DOA, DEHA, Di-2-ethyl hexyl adipate, Dioctyl adipate DOA, Effomoll DOA, Ergoplast AdDO, Flexol A26 , Hexanedioic acid, dioctyl ester, Kodaflex DOA, Mollan S, Monoplex DOA, Octyl adipate, Plastomoll DDA, PX-238, Reomol DOA, Rucoflex Plasticizer DOA, Sicol 250, Staflex DOA, Truflex DOA, Uniflex DOA, Vestinol OA, Wickenol 158, Witamol 320
Limity pro ovzduší
Limit pro ovzduší není stanoven.
Literatura
1) Environmental Protection Agency (1998). SIDS Initial Assessment Report for 8th SIAM . Chemical Name: Bis(2-ethylhexyl)adipate (DEHA). CAS No.: 103-23-1. Sponsor Country: USA. Contact: Dr. Oscar Hernandez, US EPA (8/28/98)
2) EEC Commission, 1993. Provisional compilation of the SCF opinions on materials and articles intended to come into contact with foodstuffs, Volume No. 2 (199101992). Brussels: The Commission of the European Communities, Directorate-General Industry (III/E/1).
3) Report to the FDA Regarding Plastic Packaging Consumers Union, June 1998
Odkazy
1) http://environet.policy.net/health/products/plasticwrap/deha.vtml
2) Environmental Protection Agency (1997). Di(2-ethylhexyl)adipate CASRN 103-23-1 (03/01/97). Integrated Risk Information System (IRIS).
3) http://www.mst.dk/udgiv/publications/2001/87-7944-407-5/html/bilag04_eng.htm
4) http://www.reach-serv.com/uploads/BEHAPBT%20report.pdf
5) http://www.inchem.org/documents/sids/sids/103231.pdf
6) http://www.who.int/water_sanitation_health/dwq/chemicals/di2ethylhexyladipate.pdf
